더 나은 아이스크림 생활을 추구하는 아이스크림 가게, 녹기 전에
『녹기 전에』는 서울 마포구 염리동에 자리한 작은 아이스크림 가게입니다. 아이스크림을 매개로 동시대에 살아가는 사람들에게 반드시 전해야 할 메세지들을 전달하고 있으며, 매일 다른 메뉴 구성으로 이제까지 약 400여 가지의 메뉴를 소개했습니다. 녹기 전에는 다양한 기획과 콘텐츠로 손님들과 교감을 나누고 있습니다.